これは結婚１５周年の記念に作ったケーキです。 フルーツはいちご、ラズベリー、真ん中のはシューの生地を焼いたものです。 当時我ながらよくできたものだな～と、とてもうれしかった事をおぼえています。

今日は完全なる手抜きのタルトです・・・。 シュークリームはスーパーで売っている「ベビーシュー」に生クリームをプラスしたもの、あとはココナッツとポッキー・・。 残っている生クリームの消化試合みたいな感じになっちゃいました 今週の日曜日に町内のサ…

マスクメロンをいただいた♪ もちろん私の手にかかればケーキになってしまう♪ やっぱり高級メロンはおいしいですぅ～

今日はお手ごろのハネージュメロンでケーキを作ってみました♪ が、あまり美味しくないメロンにあたってしまったようで まあ、こんなときもあるかぁ～。

きのうはタピオカをふやかし過ぎたのでもう一度挑戦してみました。 多少かためのほうがもっちりしておいしいかも

この前、製菓卸で買ったピンクタピオカ♪ かわいい色に惚れケーキに乗っけてみましたがどうでしょうか・・・？ 気合を入れてたわりにはしょぼくなっちゃったぁ～。

頭で考えていたケーキとは全くちがうものになり計画性がなく困ったものです それに今日製菓卸のお店に行ってあれこれ買って来たのに全然使ってないし・・。 まあいいか～ それから前からほしかった○ショナルのアロマランプが６割引で売っていて即買いました♪…

今日はミニミニケーキです♪ カップでスポンジ生地を焼いて、生クリームはきのうのデコレーションの残りを使い、あとはまた家にあったおかしといちごをのせて出来上がり～♪

久しぶりにいちごのケーキです♪ やっぱり落ち着くというか、うれしいです☆彡

今日のケーキは缶詰めのフルーツ寒天とエアインチョコ抹茶味で作りました。 仕事が休みだったわりには手の込んだものじゃないですね 今からくりるのお散歩に行ってきま～す♪

今日はモンブランクリームとチョコボールとクッキーを使いました♪ このほかにもパンも作っていたのでケーキの写真撮りが遅くなってしまって陽が沈んでしまいあまりうまく撮れませんでした 明日の朝、もう一度撮り直しです。 写真集のことですが本を作った Ph…

私の職場でパソコンにいろいろ詳しい方がいて「こんなサイトもあるよ」と教えていただき、そこでミニ写真集を作り今日、それが出来上がってきました♪ １２㎝×１２㎝で簡易製本で全34ページ。 ひとことコメントも入れられるし、なかなかの出来です♪ 以前、ブ…

今日は柿とブルボ○プチシリーズ「トルテマカダ○ア」を使って作りました♪ 金沢は今日、とうとうアラレのようなみぞれのようなものが降りました もゴロゴロ鳴っているしパソコンつけてたらやばいかも・・ 刻々と冬が近づいている感じです。。。

昨日コンビニでかわいい葉っぱの形のパイを見つけ「ん?!使える」とひらめきました。 なので今日はリーフパイを使ったデコレーションです♪ （ちゃんと自分で焼けばいいのですが、へへっ） スポンジの部分はチョコ味の生クリームにしてみました。

まだ続きます。「あずきシリーズ」。 今日はパンにしてみました♪ 今日は。私はわりと雨の日が好きです。落ち着いたいい時間を過ごしているって感じで・・・。 あ、の日はなぜかわくわくします 雪国に住みなれているはずなのに、通勤もたいへんだし、余計な仕…

きのう作った甘納豆を使ってロールケーキを作りました♪ 欲張ってあずきをたくさん入れすぎたみたい 問題の甘納豆も一晩たつと味が落ち着いておいしくなりました たくさんあるので小分けに冷凍してパンとかにも使おうかな

今日はだんなの実家からいただいたあずきで甘納豆にしてみました。（初挑戦！） やはり難しかったです でも、なんとかそれらしきものができました＊＊ ロールケーキの甘納豆入りも作りましたが今、冷蔵庫で冷し中なので明日の日記にのせようと思います。