施設おやつの練習で作りました♪ 抹茶入りのクレープのようなものを焼き、 求肥、粒あん、生クリームで巻いたものです♪ 作って食べてみた感想は、 フォークを使って食べることを想定し 抹茶生地をもう少しゆるめにしてクレープを薄めに焼いたほうが良さそうで…

施設ごはんの『母の日メニュー』です♪ ☆彩りちらし寿し ☆カニ入り茶碗蒸し ☆甘塩鮭 ☆カーネーションポテトサラダ ☆すまし汁 カーネーションポテトサラダ♡ 利用者さまにとても好評でした🤗

きのうに引き続き、 今日はもう一人のお孫ちゃんの1歳の誕生日♪ そうなんです・・・一日違いなのです(笑) 孫ちゃんのママである娘から 1歳児でも食べれるバースデーケーキを作ってとのリクエスト。 スポンジ生地にはこれを↓ 生クリームのかわりに プレーンヨ…

お孫ちゃん、8歳になりました(^^) 『なっちゃん(孫ちゃんは私のことこう呼びます)は ケーキ作るからプレゼントは免除。』だって笑。 今は特に好きなキャラクターもないようなので 抹茶ロールケーキタワーにしてみました(^^) 元気いっぱいお孫ちゃん(^^) お誕…

今日はくりるの誕生日(^^) この世にいたら、19歳。 近ごろは わんパチグッズが仏壇を賑わせている笑 大判焼きも食べてね♡