2023-07-01から1ヶ月間の記事一覧
トップの画像は手作りおやつの日でしたので 冷やし団子と水ようかんを作りました♪ ~献立~ 〇白身魚のシシリアンソース 〇グリンピースの生姜あん 〇春雨サラダ 〇ごはん 〇お味噌汁 白身魚のシシリアンソース グリンピース100%の生姜あんかけ(赤いの…
~本日の献立~ 〇すき焼き 〇とうもろこしごはん 〇おからサラダ 〇卵豆腐 〇お味噌汁 すき焼き(ポークすき焼き) おからサラダ(大人気♡) 卵豆腐(既製品) とうもろこしごはん味付けは塩、コーン、芯の部分。 中々の絶品です(^^♪ ごはんも艶やかで 夏の…
今日の施設ごはんのメインは ブルーベリーの炊き込みご飯🫐 〜献立〜 ⚪︎ブルーベリーの炊き込みご飯 ⚪︎夏野菜のおろし和え ⚪︎ミートボール ⚪︎とろろ昆布のお味噌汁 ブルーベリーの炊き込みご飯 夏野菜のおろし和え ミートボール 今日も暑い日だったので さっぱ…
我が家のだんなさん、 近ごろ、塩パンがお好きなようで 街のパン屋さんの食べ比べがマイブーム♪ 私もいざ、初チャレンジしてみましたわ(笑) いつもとは違う国産の強力粉を使ったのだけど なんかあまりおいしくない(・・? 粉のせいか? 作り方も違う方法で…
今日の施設ごはんのメインはチャーハン♪ 〇炊飯器チャーハン 〇土佐煮のアラカルト 〇みかんゼリーとバナナ 〇中華かき玉スープ 炊飯器チャーハン 土佐煮のアラカルト(かぼちゃ、むらさき芋、じゃがいも使用) 中華かきたまスープ みかんゼリー(手作り)と…
施設ごはんです♪ 〇精進エビフライ 〇かんぴょうのコンポートヨーグルト 〇もやしとほうれん草のお浸し 〇すまし汁 精進エビフライ、 精進というだけあってエビではありません。 はい、人参です♪ パン粉付け 揚げる もうどこからどう見てもエビフライ♡ かん…
かんぴょうでコンポートを作りました♪ 白とピンク。 ピンクは赤紫蘇ジュースで染めました(^^) かんぴょうって言わなければ ほぼわからないと思います❤️ 施設でも作ろう♪
今日の施設ごはんは七夕メニュー♪ 〇七夕ちらし寿司 〇甘塩鮭 〇豆腐の岩石寄せ 〇赤紫蘇ジュース 〇そうめんのおすまし きゅうり、にんじん、大根で短冊を作りました(笑) 豆腐の岩石寄せ 盛り付け 赤紫蘇ジュース 涼しげなお料理でとても大好評でした~♪
~今日の献立~ 〇いわし缶の大根煮 〇マッシュ長芋入り春雨サラダ 〇高野豆腐の卵とじ 〇満天の水まんじゅう 〇ごはん 〇お味噌汁 昨日に続き、今日は水まんじゅう キラキラはアラザンと金箔です(^^♪
今日の施設ごはん♪ 〇大根のそぼろあんかけ 〇五目煮豆 〇スパニッシュオムレツ 〇七夕水ようかん 七夕水ようかん型に流したところ 型出し カット🔪わかりにくいですが3層で作ってます♪ 盛り付け キラキラしていい感じにできました♪
家で使うエプロン、新調しました♪ エプロン大人気のフランフランのもの♪ もう一枚、ラトリエのもの♪ 料理をはじめ家事をするときは 必ず身に着けているエプロン。 私にとっては必須アイテムでございます(*^^*)
パン、焼きました♪ 食パンも焼きたいと思いつつ、 いつも同じ雰囲気のものばかり(^^♪ ハムも4枚しかなく、半分にして作ってみたけど 意外とちゃんと主張してるし(笑)